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2023年最后一周,硚口人这样过

2023-12-25 10:45 硚口发布  

在经历了超长待机的秋天之后

连续一周武汉的气温都跌破零度

2023年的第一场初雪

挂满阳台的腊肉和香肠

一勺下去蜜得流油的烤红薯

都让这个冬天更有仪式感

虽离过年还早

但硚口街头大大小小的商铺

早已做好了充足准备

大家像约好了似的

齐刷刷地把自家的年货挂出来

金黄的腊鱼,飘香的腊肉

整齐划一的香肠

让路过的人垂涎三尺

▲ 腊肠制作工艺  贠有名 摄

位于集贤二路的“甚美王牌香肠”

是开了20多年的老字号

名声早已传遍武汉三镇

广式、麻辣、椒盐、溜溜肠、枣肠

每一种都是不同的风味

硚口人打年货,

总是离不开汉正街

除了为人熟知的服饰批发

汉正街里售卖的各项年货也让人印象深刻

灯笼、对联、年画、红包、各类挂饰......

满满当当的货架让人挪不开眼

年的氛围感在这里逐渐浓郁

前不久,

我们迎来了一年中

第22个节气——冬至

民间习俗从这一天开始“数九”

因此冬至也标志着寒冬到来

在这寒冷的天气里

没有什么比喝一碗热腾腾的汤

更暖心人心的了

▲  图片源于小红书

在武汉,

素有“无汤不成席”的说法

一碗莲藕排骨汤

是多少硚口人在外想念的家常菜

一碗好汤,从器具到食材

从调味到火候,都有特别的讲究

必须得用陈年老砂铫子

其特殊的小孔不仅过滤油脂

还在一次次煨煮过程中留存汤的香味

越是陈旧的铫子煨出的汤越香

▲  图片源于小红书

位于宝丰街与宝裕路交叉口

被很多媒体推荐过的卢罐鸡汤

是很多硚口人喝汤的第一选择

炉灶上一排排小瓦罐铺满

咕噜咕噜冒着香气

剔除了鸡油的鸡汤没有那么油腻

但保留了鸡味,同样味道鲜美

除鸡汤外,莲藕排骨汤也值得推荐

▲  图片源于小红书

12月的汉江湾

与夏季相比多了一分冷冽的气质

虽然是冬天

但江水并不萧瑟

反而在阳光的照耀下

显得别有一番风味

▲ 惬意的硚口汉江第一湾 贠有名 摄

汉江湾公园里,

游客并没有减少

暖阳下,晨光里

跑步的运动者

遛弯的夫妻

推着小单车的少年

市民们在江滩放松游玩

▲ 惬意的硚口汉江第一湾 贠有名 摄

江水与晨曦

总是能引发无限的遐想

阳光在江面洒落开来

江面点点波光似一层碎金

带来暖意融融的浪漫

暖阳,江水,柳林,大桥

诉说着冬日江滩的唯美故事

▲ 汉江晨曦 魏新海 摄

冬天总是寒风凛凛

却是一个极易获得幸福感的季节

一口热乎乎的饭,一场的大汗淋漓的晨跑

都让人满足感爆棚

踏入2023年最后一周

带着蓄积的快乐

我们期待着新一年的到来


在经历了超长待机的秋天之后

连续一周武汉的气温都跌破零度

2023年的第一场初雪

挂满阳台的腊肉和香肠

一勺下去蜜得流油的烤红薯

都让这个冬天更有仪式感

虽离过年还早

但硚口街头大大小小的商铺

早已做好了充足准备

大家像约好了似的

齐刷刷地把自家的年货挂出来

金黄的腊鱼,飘香的腊肉

整齐划一的香肠

让路过的人垂涎三尺

▲ 腊肠制作工艺  贠有名 摄

位于集贤二路的“甚美王牌香肠”

是开了20多年的老字号

名声早已传遍武汉三镇

广式、麻辣、椒盐、溜溜肠、枣肠

每一种都是不同的风味

硚口人打年货,

总是离不开汉正街

除了为人熟知的服饰批发

汉正街里售卖的各项年货也让人印象深刻

灯笼、对联、年画、红包、各类挂饰......

满满当当的货架让人挪不开眼

年的氛围感在这里逐渐浓郁

前不久,

我们迎来了一年中

第22个节气——冬至

民间习俗从这一天开始“数九”

因此冬至也标志着寒冬到来

在这寒冷的天气里

没有什么比喝一碗热腾腾的汤

更暖心人心的了

▲  图片源于小红书

在武汉,

素有“无汤不成席”的说法

一碗莲藕排骨汤

是多少硚口人在外想念的家常菜

一碗好汤,从器具到食材

从调味到火候,都有特别的讲究

必须得用陈年老砂铫子

其特殊的小孔不仅过滤油脂

还在一次次煨煮过程中留存汤的香味

越是陈旧的铫子煨出的汤越香

▲  图片源于小红书

位于宝丰街与宝裕路交叉口

被很多媒体推荐过的卢罐鸡汤

是很多硚口人喝汤的第一选择

炉灶上一排排小瓦罐铺满

咕噜咕噜冒着香气

剔除了鸡油的鸡汤没有那么油腻

但保留了鸡味,同样味道鲜美

除鸡汤外,莲藕排骨汤也值得推荐

▲  图片源于小红书

12月的汉江湾

与夏季相比多了一分冷冽的气质

虽然是冬天

但江水并不萧瑟

反而在阳光的照耀下

显得别有一番风味

▲ 惬意的硚口汉江第一湾 贠有名 摄

汉江湾公园里,

游客并没有减少

暖阳下,晨光里

跑步的运动者

遛弯的夫妻

推着小单车的少年

市民们在江滩放松游玩

▲ 惬意的硚口汉江第一湾 贠有名 摄

江水与晨曦

总是能引发无限的遐想

阳光在江面洒落开来

江面点点波光似一层碎金

带来暖意融融的浪漫

暖阳,江水,柳林,大桥

诉说着冬日江滩的唯美故事

▲ 汉江晨曦 魏新海 摄

冬天总是寒风凛凛

却是一个极易获得幸福感的季节

一口热乎乎的饭,一场的大汗淋漓的晨跑

都让人满足感爆棚

踏入2023年最后一周

带着蓄积的快乐

我们期待着新一年的到来


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